Comercializada no atacado a R$ 2,60/kg na Ceasa em Maracanaú, de acordo com o Sistema de Informação de Mercado Agrícola (Sima), a batata-doce é considerada uma fonte de carboidrato bastante saudável, rica em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina A, C e diferentes sais minerais. Ela pode ser encontrada em diversos formatos e cores, […]

O entreposto da Ceasa-CE no Cariri está com uma boa oferta de produtos e preços para os consumidores do entreposto localizado na cidade de Barbalha. A principal baixa foi no preço da batata-doce (-45,0%) que saiu de R$ 4,00 para R$ 2,20/kg. Ainda no setor das hortaliças, preço baixo para o repolho híbrido (-22,9%), que […]

O quilo da batata doce e da macaxeira varia entre R$ 1,60 e R$ 1,80 no entreposto da Ceasa em Maracanaú. As raízes são usadas no preparo de bolos no período junino e o abastecimento é garantido pelas produções das regiões da Ibiapaba, Litoral Leste e Metropolitana de Fortaleza. Nos entrepostos do Cariri e na […]