O programa de pesquisas recebe inscrição de projetos baseados nos temas da cultura alimentar e gastronomia social A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerida pelo Instituto Dragão do Mar, está com inscrições abertas para a seleção de projetos de pesquisa para […]