Categoria: Gastronomia

As festas juninas são uma ótima oportunidade para novas possibilidades de trabalho e empreendedorismo na área de gastronomia. A Secretaria da Proteção Social (SPS) está com cinco turmas de capacitação profissional para jovens e adultos, nos Complexos Mais Infância Ceará, nos bairros Cristo Redentor, João XXIII e Curió, em Fortaleza, e em Barbalha. São 100 […]

A medida equipara a alíquota sobre o crustáceo à média nacional, de 12%, ampliando a competitividade e a participação do Estado no comércio do produto Em solenidade no Palácio da Abolição nesta segunda-feira (19), o governador do Ceará, Camilo Santana, assinou decreto que regulamenta a legislação de Imposto Sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) […]

Fortaleza Fortaleza é a porta de entrada para todas as delícias que o Ceará tem a oferecer. A pedida é mesclar ingredientes e criar pratos simplesmente ímpares que variam da gastronomia do sertão à culinária tipicamente praiana, marcada por peixes e frutos do mar. Nas noites de quinta-feira, comer caranguejo na Praia do Futuro é […]