Com foco em inovação e empreendedorismo, o curso gratuito é o primeiro do estado a integrar cozinha, confeitaria e panificação plant-based em uma única grade curricular. A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) celebra, nesta sexta-feira (19/01), às 18h, o início de um marco para a culinária cearense: a aula inaugural do seu […]