A programação é gratuita, mediante inscrição, e contará com roda de conversa e apresentação de receitas A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), ligada à Secretaria da Cultura (Secult) e gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), preparou uma programação especial para celebrar o Dia Mundial do Veganismo. No dia 1º de novembro, […]
O QUE VOCÊ
PRECISA?
Tag: #Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
A comitiva do G20 teve a oportunidade de conhecer uma diversidade de alimentos produzidos por seus alunos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco Com a missão de promover a inclusão social por meio de cursos profissionalizantes na área da gastronomia, uma das áreas mais fortes do Ceará, a Escola de Gastronomia Social Ivens […]
As formações são gratuitas e acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de outubro A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 260 vagas em oito cursos no mês de outubro. As inscrições […]
As formações são gratuitas e acontecerão nas modalidades on-line e presencial em dois ciclos no mês de setembro A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 230 vagas para sete cursos no mês de […]
Culinária criativa e aproveitamento integral dos alimentos marcam o encerramento da turma 2024.1 da Escola de Gastronomia Social Entre os aromas de ingredientes regionais e o calor das panelas, a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar, celebrou […]
Representantes do G20 provaram receitas típicas do Ceará, além de acompanharem apresentações de dança e de música Cajuína vegana, bruaca de banana e parmesão, carne do sol com macaxeira, caruru de maxixe e cocada cremosa fizeram parte da mistura de sabores apresentada aos representantes do G20, nessa segunda-feira (1º), durante uma noite cultural e gastronômica […]
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 160 vagas em cinco cursos no mês de julho. As inscrições para o processo seletivo podem ser feitas no site gastronomiasocial.org.br em ciclo único e os […]
O Laboratório de Criação em Cultura Alimentar, programa de pesquisa da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura (Secult), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), promoverá uma atividade formativa online, nos dias 19 e 20 junho, sobre “Afrobrasilidades gastronômicas”. Para participar, os interessados devem inscrever-se no site gastronomiasocial.org.br, […]
A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), está participando da Naturaltech 2024, em São Paulo, grande feira de produtos naturais e orgânicos da América Latina. A feira conta com um stand do Ceará, organizado pela Secretaria do Desenvolvimento […]
Estudantes e pesquisadores apresentarão resultados das formações realizadas em Fortaleza e interior do Ceará A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), realiza nos próximos dias 21 e 22, a III Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar. A […]