O evento gratuito é promovido pela Escola de Gastronomia Social em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Gastronomia da UFC Promover o diálogo entre ciência, tradição e inovação na área da gastronomia é um dos compromissos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco. Como parte das ações, o equipamento da Secretaria da Cultura […]