Os preços da laranja e da maçã mantiveram-se estáveis em dezembro de 2025 na média das 11 principais Centrais de Abastecimento (Ceasas) do País, com sutil variação negativa nas médias ponderadas da fruta cítrica e leve oscilação positiva no fruto pomáceo. As informações integram o 1º Boletim Prohort de Janeiro/2026, edição que traz dados de […]

Além de deliciosa e nutritiva, a maçã traz inúmeros benefícios para a saúde, pois a fruta é rica em fibras, o que ajuda na digestão e pode contribuir para a sensação de saciedade, auxiliando no controle do peso. Além disso, a maçã contém antioxidantes, como a quercetina, que podem ajudar a combater os radicais livres […]

Passadas as comemorações do Natal, os preparativos para a chegada do Ano Novo estão a todo vapor e, para dar uma forcinha ao destino, muita gente não abre mão de tradições típicas da virada. As simpatias mais comuns no réveillon envolvem alimentos considerados amuletos de proteção, de sorte, de harmonia, de fartura e até mesmo […]

A chegada de novas safras ao mercado da Ceasa-CE, entreposto do Cariri, registrou oscilações nos preços de alguns produtos. É o que mostra o comparativo mensal do período de 23 de fevereiro a 24 de março de 2022, elaborado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima). Na categoria das frutas, a maior […]