O item “atum e afins” era praticamente inexistente na pauta de exportações cearenses até 2016. E essa espécie, muito disputada no mercado internacional, era pouco valorizada no mercado regional, que estava mais voltado a captura de outros tipos de peixes, lagosta e o camarão. Contudo, em 2019 as exportações de atum superaram US$ 3,5 milhões. […]