O estado é segundo maior exportador de pescados do país O Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) recebeu uma comitiva de engenheiros da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho do Estado do Ceará (Sedet) e  do Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) para discutir análises de atum pescado na costa cearense. O Ceará […]