O item “atum e afins” era praticamente inexistente na pauta de exportações cearenses até 2016. E essa espécie, muito disputada no mercado internacional, era pouco valorizada no mercado regional, que estava mais voltado a captura de outros tipos de peixes, lagosta e o camarão. Contudo, em 2019 as exportações de atum superaram US$ 3,5 milhões. […]

Nos próximos dias 17, 18 e 19 de outubro o município de Itarema, Litoral Oeste do Ceará, sedia o II Festival Ceará Mares do Atum, no Porto dos Barcos. O evento contará com oficinas, concurso de gastronomia, palestras e shows musicais. O evento é uma realização da Prefeitura de Itarema, com apoio do Governo do […]

Nesta sexta-feira (12) acontece no município de Itarema a reunião para esclarecimentos da pesca do atum no Ceará. O secretário da Agricultura, Pesca e Aquicultura (Seapa) participará do encontro juntamente com o secretário municipal de Turismo, Pesca e Meio Ambiente do município, Nazion Aguiar. A reunião será realizada às 10 horas, no Núcleo de Informação […]

O Governo do Ceará, através da Secretaria da Agricultura, Pesca e Aquicultura (Seapa), lança na próxima terça-feira (12), o livro Ceará Mares do Atum, às 17h30, na Faculdade de Gastronomia da Unichristus, A publicação traz as receitas dos pratos que foram apresentados por renomados chefes de cozinha no Ceará durante o I Festival Ceará Mares […]