Produtos típicos de festas juninas em oferta na Ceasa em Maracanaú
3 de junho de 2022 - 10:37 #Comidas típicas #milho
Helena Demes - Ascom Ceasa Texto
Thiara Montefusco Fotos
Chegou a alegria das festas juninas, das comidas típicas, dos arraiás, que não se restringem ao forró, às quadrilhas e às brincadeiras próprias do período, um dos mais esperados pelos cearenses. A época também aquece a economia, incrementando as vendas de produtos da “roça,” levando, assim, alegria para produtores e comerciantes e contribuindo com a elevação da renda de ambos.
No entreposto da Ceasa em Maracanaú, os produtos típicos juninos podem ser encontrados a preços bem acessíveis. É o caso, por exemplo, do milho verde, encontrado a R$ 0,60 a espiga, do amendoim a R$ 14,00/kg, da macaxeira a R$ 2,00/kg, do coco seco, comercializado a R$ 2,00/unid, do milho para pipoca a R$ 5,00/kg, rapadura de 500g, variando entre R$ 2,80 a R$ 3,00/unid e da goma a R$ 6,00/kg.
Segundo Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE, o Ceará é tradicionalmente produtor de milho verde e abastece também outros estados onde acontecem as tradicionais festas juninas, como Pernambuco, Paraíba e Rio Grande do Norte. “Espera-se uma maior quantidade de milho verde no mercado devido à quadra chuvosa no Ceará, que favorece muito as plantações, trazendo boas ofertas do produto nesse período”, destaca Girão.