Embora a ameixa fresca não seja tão tradicional quanto a seca nas festas de fim de ano, ela vem ganhando espaço devido à sua refrescância, sabor levemente ácido e versatilidade em receitas. Além de contribuir com um toque especial aos pratos natalinos e de réveillon, a ameixa fresca oferece benefícios à saúde que a tornam […]
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O preço do tomate cajá caiu (-53,8%) e está custando R$ 1,20/kg na Ceasa Cariri, de acordo com o comparativo realizado entre a quarta semana de junho e a quarta semana de julho de 2024, elaborado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (SIMA). Ainda no setor das hortaliças, preço em queda para […]
De acordo com o comparativo entre a segunda semana de janeiro e a segunda semana de fevereiro de 2024, realizado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (SIMA), o preço da romã declinou (-62,5%) no entreposto da Ceasa Cariri, custava R$ 40,00 e passou para R$ 15,00/kg. Também em oferta, destaca-se a pitaya […]
Existem dois tipos de repolho mais consumidos que são o repolho branco, também conhecido como repolho verde ou híbrido, e o repolho roxo. O primeiro está sendo comercializado a R$ 5,50/kg, enquanto que o repolho roxo está sendo vendido a R$ 7,00/kg no entreposto da Ceasa em Maracanaú. Preços praticados no atacado, de acordo com […]
O preço do chuchu declinou (-16,7%) na Ceasa-CE no Cariri e o produto está sendo vendido por R$ 2,00/kg, aponta o comparativo elaborado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima), entre a primeira semana de dezembro de 2023 e a primeira semana de janeiro de 2024. A cebolinha também apresentou queda de […]
Em plena safra neste mês de dezembro, a graviola está sendo comercializada a R$ 7,00/kg no entreposto da Ceasa em Maracanaú. Preço para o atacado, segundo o Sistema de Informações de Mercado Agrícola da Ceasa-CE (Sima). A graviola é considerada um superalimento por ter alto potencial terapêutico, efeito antidiurético, anti-inflamatório, antirreumático, antiespasmódico e anticancerígeno e […]
Comercializada no atacado a R$ 2,60/kg na Ceasa em Maracanaú, de acordo com o Sistema de Informação de Mercado Agrícola (Sima), a batata-doce é considerada uma fonte de carboidrato bastante saudável, rica em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina A, C e diferentes sais minerais. Ela pode ser encontrada em diversos formatos e cores, […]
O preço do feijão verde caiu (-32,50%) no entreposto da Ceasa-CE em Tianguá e está custando R$ 2,65/kg, de acordo com o comparativo entre os dias de 25 de setembro a 3 de outubro de 2023, realizado pelo Sistema de Informação de Mercado Agrícola da Ceasa (SIMA). Ainda no setor das hortaliças, preço em queda […]
Comercializada no entreposto da Ceasa em Maracanaú a R$ 4,50/kg, a cenoura é uma raiz que traz inúmeros benefícios para a saúde, tais como prevenir o envelhecimento, câncer, proteger a visão e manter o bronzeado. Além disso, a cenoura é também conhecida por conter uma grande quantidade de vitamina A, sendo considerada um ótimo alimento […]
De acordo com o analista de mercado da Ceasa-CE, Odálio Girão, no mercado de grãos e cereais o comportamento da oferta de feijão cresce nos mercados do Nordeste, que já participa com 25% do produto comercializado em todo o Brasil. “O feijão de corda (fradinho), que é o feijão mais consumido pelo nordestino, tem uma […]