O mercado agrícola inicia a semana com a tangerina em oferta para o consumidor da capital, vendida a R$ 4,00/kg no entreposto da Ceasa em Maracanaú. Preço bom também para o abacate, comercializado a R$ 3,5 kg; para o abacaxi, a R$ 3,00/kg, a banana prata, R$ 2,50/kg; e a manga tommy, R$ 2,50. De […]

O entreposto da Ceasa-CE no Cariri registrou queda de (-50%) no preço da manga Tommy, que passou de R$ 4,00 para R$ 2,00/kg no comparativo entre o período de 15 de março a 19 de abril de 2021. Também com preço em queda no setor de frutas a uva Itália (-31,9%), de R$ 4,70 para […]

Nesta segunda-feira (29), início da Semana Santa, o entreposto da Ceasa-CE em Maracanaú está oferecendo uma grande variedade de peixes e produtos que são consumidos neste período e que compõem a mesa dos cearenses. Preços muito bons para o peixe bonito, R$ 9,00/kg, e a cavalinha, que está sendo vendida a R$ 13,00/kg. Em grande […]

O destaque para o setor das frutas desta quinta-feira no entreposto da Ceasa-CE em Maracanaú está no preço do abacate, vendido por R$ 4,00 o quilo, seguido do abacaxi, vendido a R$ 3,00 a unidade, da banana prata, vinda da região do Maciço de Baturité, com preço variando entre R$ 1,60 a R$ 1,80 o […]

Estudo recebeu financiamento do Governo do Estado, através da Funcap   O queijo coalho faz parte dos hábitos alimentares do cearense, destacando-se como ingrediente em diversas iguarias típicas, como do baião de dois e da tapioca. A importância do alimento motivou uma pesquisa que recebeu financiamento do Governo do Estado e tem como objetivos aumentar […]