Tag: #Escola de Gastronomia Social

Produto de pesquisa realizada na Escola de Gastronomia Social, o sorvete de farinhada traz o gosto e a identidade do Ceará Joélho Caetano, pesquisador da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), é finalista no prêmio Brasil Criativo com o sorvete de Farinhada, desenvolvido durante a 6ª edição do Laboratório de Criação em Cultura Alimentar, […]

Os cursos acontecem nas modalidades on-line e presencial e as inscrições ocorrem em ciclo único para cinco cursos gratuitos A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), integrante da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerida em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 140 […]

São cinco cursos gratuitos que acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de setembro A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), integrante da Rede Pública de Equipamentos Culturais da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 195 vagas em cinco cursos […]

As formações acontecerão nas modalidades on-line e presencial no mês de maio A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 200 vagas em seis cursos presenciais e on-line no mês de maio. As […]

Na ocasião da III Mostra de Gastronomia Social e Cultura Alimentar, a primeira-dama do Ceará, Lia de Freitas, conheceu a Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB). O equipamento é gerido pela Secretaria da Cultura do Ceará (Secult) em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM). Lia de Freitas, que vem de uma […]

As formações acontecem presencialmente com temáticas entre cozinha básica, confeitaria e panificação A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria de Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 110 vagas em cinco cursos presenciais neste mês de março. As inscrições para […]

As formações acontecem nas modalidades on-line e presencial com temáticas entre cozinha básica, confeitaria, panificação e serviço A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria de Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 260 vagas em oito cursos nas modalidades on-line […]

A formação é gratuita, on-line e aberta ao público Valorizar os saberes dos povos originários através da culinária é um dos objetivos da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco. O equipamento público da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), está com inscrições abertas para o módulo “Alimentação […]

Toda a programação é gratuita para jovens, adultos e idosos com os devidos comprovantes de vacinação contra Covid-19 A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento da Secretaria da Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerida pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 180 vagas em cinco cursos neste mês de junho. As inscrições […]

O programa de pesquisas recebe inscrição de projetos baseados nos temas da cultura alimentar e gastronomia social A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerida pelo Instituto Dragão do Mar, está com inscrições abertas para a seleção de projetos de pesquisa para […]