O Mix de vegetais produzido e distribuído pelo Programa Mais Nutrição foi tema de publicação na Revista de Nutrição e Vigilância em Saúde (Nutrivisa). Intitulado “Composição nutricional e análise microbiológica de mistura de legumes desidratados adicionado de proteína de soja e macarrão”, o estudo buscou avaliar a composição nutricional e as características microbiológicas e físico-químicas […]
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Em sua 1ª edição, o workshop Dia Mundial da Água: monitoramento, análise e segurança acontece nesta sexta-feira (24), das 9h às 17h, na sede da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiec). As inscrições são gratuitas, e os participantes recebem certificação ao final do evento. O workshop é promovido pelo Núcleo de Tecnologia e […]
Programa contribui para a segurança alimentar e nutricional de milhares de famílias em situação de vulnerabilidade do Ceará. Para o selo, qualquer indústria e estabelecimento comercial do setor alimentício pode se candidatar O Programa Mais Nutrição, idealizado pela primeira-dama Onélia Santana, é o primeiro do estado a receber o selo Alimento Seguro desenvolvido pelo Núcleo […]
Evento acontecerá nesta quinta-feira (24) em formato on-line A Agência De Inovação do Nutec (Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará) promoverá a primeira edição do Nutec Creative de 2022 nesta quinta-feira (24), às 15 horas, com transmissão ao vivo no canal do Nutec no Youtube. Para participar, é preciso realizar inscrição gratuita através da plataforma Sympla.com. O […]
O novo prazo para inscrever as startups vai até o dia 31 de janeiro A Agência de Inovação do Nutec prorrogou para 31 de janeiro as inscrições para a 3ª edição do programa de incubação “Você, empreendedor!”, que busca transformar ideias em negócios. Os candidatos devem preencher o formulário de inscrição online. A iniciativa foi […]
O Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) lançou, no último dia 17, o edital da terceira turma do Programa de Incubação “Você, empreendedor!”. A chamada tem como objeto a seleção de startups de base tecnológica nas áreas prioritárias de Alimentos, Materiais, Energias Renováveis, Meio Ambiente, 3D, Agronegócio, Indústria 4.0 e Educação. Podem […]
Cientistas, coordenados pelo Nutec, vão estudar soluções para o enfrentamento dessa síndrome A Secretaria da Ciência, Tecnologia e Educação Superior (Secitece), através do Nutec, criou um Grupo de Trabalho (GT) para estudar a Doença de Haff, também conhecida como “doença da urina preta”, causada por uma toxina que pode ser encontrada em peixes como o […]
Solenidade acontecerá na “Terra da Rede”, nesta sexta-feira (10) Localizado no Vale do Jaguaribe, o município de Jaguaruana é conhecido como a “Terra da Rede” por produzir e exportar o produto para outros estados brasileiros e até para países como França e Alemanha. Nesta sexta-feira (10), a cidade irá celebrar a conquista da “Indicação de […]
O presidente da Companhia de Gás do Ceará (Cegás), Hugo Figueirêdo, reuniu-se com o secretário da Ciência, Tecnologia e Educação Superior do Ceará (Secitece), Inácio Arruda, e o presidente do Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec), Francisco Magalhães, para discutir futuras parcerias entre as instituições e a Cegás. Na ocasião, Magalhães apresentou […]
O estado é segundo maior exportador de pescados do país O Núcleo de Tecnologia e Qualidade Industrial do Ceará (Nutec) recebeu uma comitiva de engenheiros da Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho do Estado do Ceará (Sedet) e do Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) para discutir análises de atum pescado na costa cearense. O Ceará […]