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Toda a programação é gratuita para jovens, adultos e idosos  A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), equipamento público da Secretaria de Cultura do Ceará (Secult Ceará) gerido em parceria com o Instituto Dragão do Mar (IDM), oferta 260 vagas em nove cursos nas modalidades on-line e presencial neste mês de janeiro. As […]

O programa de pesquisas recebe inscrição de projetos baseados nos temas da cultura alimentar e gastronomia social A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB), instituição da Secretaria da Cultura do Estado do Ceará (Secult Ceará) gerida pelo Instituto Dragão do Mar, está com inscrições abertas para a seleção de projetos de pesquisa para […]

Programação diversa deve abraçar diferentes perfis de mães e de maternagem, com feirinha gastronômica e agroecológica no Mercado Gastronômico, música boa, aulas show com receitas e atividades infantis Um Domingo na Estação para curtir com todas as mães e com quem vive a maternagem, o cuidar. O Complexo Cultural Estação das Artes celebra o Dia […]

Programação do “Domingo na Estação” contará ainda com oficina de origami para as crianças e feirinha gastronômica A história dos trabalhadores da antiga Estação Ferroviária João Felipe será reverenciada pelo projeto “Domingo na Estação” neste 1º de maio. O público poderá conferir uma programação gratuita, das 9h às 12h, no lugar que por muito tempo […]

Os interessados podem se inscrever até 27 de abril A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está com cadastro aberto para candidatos a professores dos programas de formação e aperfeiçoamento em Gastronomia e Cultura Alimentar. O equipamento da Secretaria de Cultura do Ceará (Secult Ceará), gerido pelo Instituto Dragão do Mar (IDM), usará […]

O Complexo Cultural Estação das Artes oferece música, gastronomia, atividades infantis e rodas de conversa sobre Design para os visitantes neste domingo de Páscoa Uma manhã para reunir a família com programação gratuita e diversas atrações. Essa é a proposta do Domingo na Estação, um evento que já entrou para o calendário do público que […]

Projeto teve um investimento de mais de R$ 11,5 milhões e manteve todos os 17 permissionários originais da comunidade Fortaleza acaba de ganhar uma excelente estrutura gastronômica para cearenses e turistas com um cenário maravilhoso: o Complexo Ecológico e Gastronômico de Sabiaguaba. O equipamento foi inaugurado, nesta terça-feira (29), com a presença do governador Camilo […]

A forma de se alimentar do cearense e seus saberes estão nos resultados dos projetos do 4º Laboratório de Criação em Cultura Alimentar e Gastronomia Social A produção das casas de farinha virou jogo educativo para as crianças. As plantas alimentícias não convencionais (PANC) de Russas agora fazem parte de um inventário. Durante a tradicional […]

Espaço, cedido para operação de atividades do Sistema Fecomércio, vai oferecer cursos e contribuir com desenvolvimento social da comunidade do entorno O Governo do Ceará, por meio de parceria com o Sistema Fecomércio, entregou a Escola de Gastronomia e Hotelaria do Ceará nesta segunda-feira (20), com a presença do governador Camilo Santana. O espaço, localizado […]

Estimular o empreendedorismo, agregando valores à produção de mariscos. Foi com esse objetivo que nos dias 16 a 18 de novembro foi realizado um curso de boas práticas de manejo para marisqueiras do Distrito de Aranaú, em Acaraú, litoral oeste do Ceará . A capacitação promovida pela Secretaria do Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet), em […]